STRAF è il ristorante e bar dell’omonimo hotel di design nel cuore di Milano.
Il ristorante, adiacente alla hall dell’hotel, unisce piatti tradizionali della cucina italiana, come il riso alla milanese al salto, a proposte internazionali come il famoso club sandwich, o fusion, come i bocconcini di pollo tandoori con riso basmati. Il menù è molto curato e propone anche accostamenti particolari, piatti stagionali e frequenti novità. Il servizio è veloce ma curato, perfetto per un business lunch ma anche per un pranzo di piacere, in un ambiente minimal ed elegante ma piacevolmente informale.
Bar STRAF affaccia direttamente su Via San Raffaele e propone lo stesso menù del ristorante in una cornice più informale e iperdecorata rispetto all’interno dell’hotel, con arredi vintage accostati sapientemente a pezzi unici di design creati appositamente per il bar.