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Orari di apertura: dal 01 Aprile 2011.

Anche questo anno “Arte da mangiare mangiare Arte” propone l’evento di alta comunicazione “Piatto d’Artista”, all’interno del circuito di eventi Orto d’Artista: dalla semina al raccolto.
Gli artisti di Arte da Mangiare progetteranno un’opera arte che sarà interpretata dallo Chef di un Ristorante, tramite il sapore e la presentazione di un piatto a scelta tra antipasto, primo,secondo o dolce.
Piatto d’Artista sarà la portata protagonista del menù del Ristorante per tutto il mese di Aprile.
Sarà pubblicata la nuova ricetta, documentata l’opera d’arte tramite un fotografo professionista,saranno stampate, come ogni anno, cartoline di comunicazione e presentato ogni singolo progetto sul nuovo portale www.artedamangiare.it.

Piatto d’Artista si distingue anche per un piccolo gesto di solidarietà: la donazione di 1,00 € per ogni piatto ordinato a favore dell' associazione benefica, la Tazzinetta benefica.

ARTISTA / RISTORANTE / CHEF

Lucia Abbasciano / Cibo...enò / Franco Croci 

Felice Ardito / Certe notti / Lucas Duretti

Donatella Baruzzi / Dulcis in fundo / Saverio Tisci

Clara Bartolini / Casanova presso The westin palace / Augusto tombolato

Silvia Capiluppi / Llevataps / C. Biondini - M. Logoaviu

Paola Caterina / Ristorante Galleria / Enrico Parassina

Daniela Dente / Arrivederci Roma / Viviana Lavatelli

Gabriella Di Trani /Asso di fiori, Osteria dei formaggi / Angelo Bilotta

Davide Ferraris / Ristorante Piazza Repubblica / Pietro Penna

Giancarlo Ferraris / Antica Trattoria Monluè / Emilia Lomazzo 

Annamaria Gelmi / St. Andrews / Sanny De Silva

Sandra Marzorati / Al Grande Cerchio / Laura Puglisi

Giovanni Mattio / Don carlos presso Grand Hotel de Milan / Angelo Gangemi

Paola Meneghetti / Quanta Village Restaurant / Roberto Melziade

Orisol / Brasserie Romana Num semm chì / Eleonora Ricci

Diego Pasqualin / Cantina Piemontese / Ivo Boggini

Edy Persichelli / Ristorante da Giulia / Giulia Grande

Emanuela Porta / Osteria Magenes/ M. Magenes - L. Runza

Veronique Pozzi e Attilio Tono / Ristorante La svolta / Yves G.

Luigi Profeta / 4Eat / Hany Nous

Daniela Rancati / La Fata Verde / Flavio Di Marco

Brunella Rossi / Joia / Pietro Leemann

Andrea Rovatti /La rava e la fava / Clarissa Barcovich

Stefano Soddu / Zero Due / Cristian Fucciolo

topylabrys / Sophia’s Restaurant presso Hotel Enterprise / Otello Moser

Micaela Tornaghi / Ozio e Vizio / Moreno Nesi

Michele Tria / Hotel Ristorante L’approdo / Mattia Anselmi

EDIZIONI PASSATE
2010  www.artedamangiare.it
2009  www.artedamangiare.it
2008  www.artedamangiare.it

Per maggiori informazioni:
Chiara
ARTE DA MANGIARE MANGIARE ARTE
Via Daverio, 7 - 20122 Milano
Tel. 02 54122521
info@artedamangiare.it   
www.artedamangiare.it     

Articoli tratti da giornali e testate:                                     

http://www.milanodabere.it/news/food/mangiando_l_arte_2730.html