Progetto a cura di:   Ornella Piluso
Coordinamento:      Gabriella Anedi – Marco Forloni – Emanuela Primus
                             Zamarian – Tiziana Tronci 
Direzione:               Dott. Amos Nannini
Partners e patrocini:
Macef – Associazione Panificatori – Ass. al Commercio Grandi Eventi del comune di Milano – Regione Lombardia                
              
Il tema sul quale gli Artisti si sono confrontati è stato “Il frutto proibito”.

Presso l'Ufficio Stampa CISI in Fiera, Arte da mangiare mangiare Arte dedica la mostra "Il Mestolo. Libera interpretazione tra Arte e Design" ai signori giornalisti alla quale hanno partecipato più di quaranta artisti